火龙果富含的营养非常的丰富，它对人体的功效也很奇特，对健康保健有很好的功效。含有蛋白非常的丰富，因此，营养学家表示，经常食用含白丰富蛋白的火龙果，可以有效的避免重金属离子的不断吸收而导致的中毒现象。高蛋白的火龙果对于我们的肠壁还有很好的保护作用，那么吃火龙果的好处和坏处都有哪些呢？下面就让专家为我们详细的介绍一下吧。
吃火龙果的好处都有哪些呢？营养学家表示，常吃火龙果的话有很好的清肠和排除体内宿便的功效。另外，红龙果不管是花还是根茎都含有丰富的蛋白质，常吃的话有很好的解读的功效，对我们的胃壁也有很好的保护作用。
花青素红肉火龙果果实含量最高，摄食後其营养成分及花青素都被迅速的吸收，进入人体血液中，运送到各个部位组织，发挥抗氧化，抗自由基，抗衰老的作用，它能提高对脑细胞变性的预防，抑制老年痴呆症的发生水溶性膳食纤维，对瘦身计画的人是像极大的福音。
吃火龙果的坏处有什么？火龙果的果皮里面因为不含有机酸和单宁，所以不会像一般的水果皮那样觉得涩口，但是由于它肉质化了，所以口感还是可以让人接受的。在吃火龙果时，可以用小刀刮下内层的紫色果皮——他们可以生吃，也可以凉拌或者像霸王花一样放入汤里。
吃火龙果的好处和坏处大家都了解过了以后，还要了解一点就是火龙果的所有品种里面有一个品种它的果肉是红颜色的，红色的肉虽然很鲜艳，但是有一部分人会对它的颜色会有晕眩的感觉，还有偏红色的火龙果色素比较难以消化。
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