蛋黄
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这样吃鸡蛋大错特错!(吃鸡蛋怎样吃最好)
鸡蛋吃法是多种多样的,有煮、蒸、炸、炒等。就鸡蛋营养的吸收和消化率来讲,煮、蒸蛋为100%,嫩炸为98%,炒蛋为...
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蛋壳颜色深浅 营养价值有什么差异?(蛋壳颜色深浅 营养价值有什么差异吗)
经常吃蛋的你不知道有没有注意到鸡蛋的不同呢?因为常见的鸡蛋有红色还有白色之分,到底什么样颜色的鸡蛋才是...
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每100克鸡蛋的营养成分(每100克鸡蛋的营养成分表)
鸡蛋,又名鸡卵、鸡子,是母鸡所产的卵,其外有一层硬壳,内则有气室、卵白及卵黄部分,它富含各类营养,是人...
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鸡蛋的功效与作用-鸡蛋的营养成分(鸡蛋的功效与作用及营养成分)
鸡蛋含有大量的脂肪,每100克鸡蛋中含脂肪11~15克,主要集中在蛋黄里,以不饱和脂肪酸为多,脂肪呈乳融状,易被...
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蛋黄果的营养价值、功效与作用、蛋黄果怎么吃(蛋黄果的营养价值及功效与作
蛋黄果的蛋白质1.8g、脂肪0.4g、碳水化合物36.3毫克、纤维0.9毫克、胺基酸0.02毫克、果胶、灰粉0.9毫克、钙22毫克、磷...
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蛋的营养功效及适用人群(蛋的营养功效及适用人群有哪些)
蛋指的是某些陆上动物产下的卵,胚胎外包防水的壳。鸟类、爬行类以及哺乳类的鸭嘴兽和针鼹科都下蛋。蛋是人类...
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维生素K的作用及功能_含维生素k的食物(含维生素k的功效)
维生素K也称凝血维生素,维生素是凝血因子γ-羧化酶的辅酶。而其它凝血因子7、9、10的合成也依赖于维生素K。...
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蛋白和蛋黄哪个更营养?(鸡蛋中蛋白和蛋黄哪个更营养)
对于蛋黄和蛋白的营养价值,你真正的了解多少呢?通过这篇文章的介绍,全面的为你介绍下蛋黄和蛋白的营养价值...
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早上吃鸡蛋营养丰富 避免四大误区是关键(早上吃鸡蛋有什么营养)
许多人买鸡蛋只挑红壳的,说是红壳蛋营养价值高,而事实并非如此。蛋壳的颜色主要是由一种叫“卵壳卟啉&rd...
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吃蛋黄好还是吃蛋白好 鸡蛋的营养价值分析(是吃蛋黄好还是吃蛋白好)
鸡蛋性味甘、平,归脾、胃经,可补肺养血、滋阴润燥,用于气血不足、热病烦渴、胎动不安等,是扶助正气的常用...